Milers de visitants van gaudir de la Fira de la Vinyala d’Òdena, aquest diumenge, i van poder gaudir del plat genuí de la Conca d’Òdena, la vinyala. Es calcula que en total es van degustar prop d’una tona i mitja de vinyales, 350 kg de les quals van ser cuinades per la Confraria de la […]
La 12a edició de la Fira de la Vinyala arriba aquest diumenge 17 de setembre, de 10 a 15 hores, a Òdena. La Confraria de la Vinyala cuinarà 350 kg de vinyales per a degustar, i també es podrà gaudir de més de 10 receptes de restaurants participants que cuinaran el plat genuí de la […]
Setembre és el mes gastronòmic per excel·lència d’Òdena, que acull tres cites indispensables pels amants de la gastronomia de proximitat. Per una banda, la Fira de la Vinyala amb la Festa de la Verema, el pròxim diumenge 17 de setembre, i per l’altra la Fira de la Cervesa Artesana de l’Espelt, previst per dissabte 23 […]
L’organització de la Fira de la Vinyala està coent la 12a edició de la trobada dels amants del cargol de vinya, pel proper diumenge 17 de setembre, de 10 a 15 hores, a Òdena. Enguany, l’esdeveniment arriba amb una gran novetat: el primer aplec de colles de la Vinyala d’Òdena. La Fira de la Vinyala, […]
L’activitat tindrà lloc el diumenge 19 de setembre Òdena viurà, el diumenge 19 de setembre, una nova edició de la Fira de la Vinyala Després que l’activitat, a causa de la situació sanitària l'any passat va celebrar-se en un format d’excepcionalitat, trucant a un dels restaurants i encomanant taula o emportar-se la carmanyola per menjar […]
Estigueu atents que ben aviat us ho explicarem! Només us avancem que els dies 18, 19 i 20 de setembre no us quedareu sense menjar cargols
Estigueu atents que ben aviat us ho explicarem! Només us avancem que els dies 18, 19 i 20 de setembre no us quedareu sense menjar cargols
Estem en marxa amb l'edició de La Vinyala 2019! Com sempre amb el cargol vinyala com a protagonista, amb degustacions, tallers infantils amb cargols, venda d'utensilis per a cuinar cargols... Pren nota i no et perdis res. Aquest és el programa d'enguany: Degustació gastronòmica de plats cuinats amb vinyales per restaurants d'Òdena i de l'Anoia. La degustació […]
La llista d'expositors, entre artesans i restauradors, no para de créixer a només una setmana de celebrar-se la fira. De ben segur, que aquest any farem un complet i omplirem el Parc de La Font de milers de visitants i amants del cargol. Et convidem que donis una ullada a la llista d'expositors i comencis […]
La Fira de la Vinyala amplia fronteres i es presentarà demà dijous a Barcelona. La Fira farà una prèvia a la seu de la Confraria Gastronòmica del Cargol de la capital catalana, amb un acte i sopar vinyaler. Així, aquest dijous 6 de setembre a dos quarts de vuit, al restaurant Diagonal Can Soteras, tindrà […]
